Rebaudioside M 70%

Rebaudioside M 70%
Présentation du produit:
Le Rebaudioside M 70% offre un équilibre optimal entre la qualité supérieure et l'efficacité économique dans les solutions d'édulcorants naturelles. Ce niveau de pureté naturellement raffiné de stevia RM 70% fournit la caractéristique propre, le sucre - comme le goût de Reb M tout en offrant une valeur exceptionnelle pour les grandes applications de production d'échelle -.
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Description
Paramètres techniques

Introduction du produit

 

Le Rebaudioside M 70% offre un équilibre optimal entre la qualité supérieure et l'efficacité économique dans les solutions d'édulcorants naturelles. Ce niveau de pureté naturellement raffiné de stevia RM 70% fournit la caractéristique propre, le sucre - comme le goût de Reb M tout en offrant une valeur exceptionnelle pour les grandes applications de production d'échelle -. Grâce à des processus avancés d'extraction et de purification, cet ingrédient maintient les attributs sensoriels souhaitables des grades de pureté supérieurs - tout en offrant des avantages de coûts importants. Idéal pour les fabricants qui cherchent à incorporer des propriétés d'édulcorant premium dans les produits où la pureté ultime n'est pas la principale exigence, ce produit représente le choix intelligent pour la qualité - des marques conscientes ciblant les segments de marché concurrentiels.

 

Paramètres du produit

 

Pureté

Supérieur ou égal à 70% Rebaudioside M (HPLC vérifié)

Apparence

Béige léger à la poudre fine blanche

Intensité de douceur

200-250 fois plus doux que le saccharose

Solubilité

Excellente solubilité dans l'eau avec des résidus légers

Contenu calorique

Zéro calories

Certifications

FSSC22000, ISO9001, Halal, certifié casher

Durée de conservation

24 mois dans des conditions fraîches et sèches

Teneur en humidité

Moins ou égal à 6,0%

Contenu des cendres

Moins ou égal à 1,5%

 

Points de vente clés

 

01/

Proposition de valeur optimale:Fournit des caractéristiques de réb m premium à un coût considérablement réduit par rapport aux notes de pureté plus élevées

02/

Excellente qualité de goût:Maintient le profil de douceur propre pour Reb m est connu, avec une amertume et un arrière-goût minimal

03/

Polyvylity de production:Convient pour un large éventail d'applications où la transparence complète de la pureté n'est pas requise

04/

Cohérence de la qualité:Le contrôle qualité rigoureux garantit un lot - à - Fiabilité du lot et cohérence des performances

05/

Conformité réglementaire:Soutien complet de la documentation pour les exigences du marché international et les normes de sécurité alimentaire

Approvisionnement durable:Produit à partir de non - GMO Stevia part à travers des processus respectueux de l'environnement

06/

Support technique:Assistance d'application complète et conseils de formulation de notre équipe d'experts

 

Questions fréquemment posées (FAQ)

 

Q1: Comment Reb M 70% se compare-t-il aux notes de pureté plus élevées en termes de performances gustatives?

A1: Tout en offrant des avantages économiques, Reb M 70% maintient environ 85 à 90% de la qualité gustative des notes de pureté plus élevées, ce qui le rend excellent pour les applications où une prime de pureté complète n'est pas essentielle.

Q2: Quelles applications sont les plus adaptées à ce niveau de pureté?

A2: Idéal pour les produits de boulangerie, les produits laitiers, les condiments et les aliments transformés où d'autres ingrédients peuvent masquer des impuretés mineures, ainsi que pour les produits ciblant le prix - des segments de marché sensibles.

Q3: La pureté à 70% affecte-t-elle la solubilité dans les applications de boissons claires?

A3: Une légère nuciosité peut se produire dans des applications parfaitement claires, mais elle fonctionne parfaitement dans des boissons nuageuses, des systèmes laitiers et des produits où une clarté complète n'est pas critique.

Q4: Quelle est la réduction des coûts typique par rapport à Reb M 95%?

A4: Les clients atteignent généralement 30 - 40% de réduction des coûts tout en maintenant de bonnes propriétés sensorielles, ce qui le rend idéal pour la production à grand volume.

Q5: Ce produit peut-il être utilisé dans les formulations organiques?

A5: Bien qu'il ne soit pas certifié biologique dans cette note, nous pouvons fournir des options biologiques sur demande avec un délai de livraison approprié pour des séries de production spécifiques.

Q6: Comment le produit fonctionne-t-il dans un traitement de température élevé -?

A6: Il maintient une excellente stabilité par la cuisson, la pasteurisation et le traitement UHT, ce qui le rend adapté aux produits traités thermiquement.

 

 

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